专家品评:
色泽:非常漂亮的樱桃色。
嗅香:浓烈的黑色水果如黑加仑,李子及胡椒的气息,橡木香与果香浑然天成,浓郁,芬芳。
口感:酒体适中,单宁紧致,酒体醇厚,口感圆润,余味绵长。
产区:贺兰山东麓
葡萄品种:100%赤霞珠
产量控制:严格控制产量,亩产仅为150瓶
容量:750ml
发酵类型与发酵时间:精心逐粒挑选完全成熟的优质葡萄颗粒,轻微破皮,低温浸皮发酵,静谧中自然澄清,在100%法国新橡木桶中陈酿成18个月孕育至成熟装瓶。
配餐:最适合各种季节的肉类,肉饭菜和鱼。
酒精度:14%vol
饮用温度:14c°-16c
奖项
荣获2016年布鲁塞尔国际葡萄酒金奖
荣获2015年Decanter亚洲葡萄酒大赛最佳地区奖
荣获2016“一带一路”国际葡萄酒大赛银奖