一、玉米：价格将回落
唐珂介绍，2018年春节之后，受加工企业恢复生产、市场优质粮源偏紧的影响，我国的玉米价格上涨。“今年1-3月国内玉米产区平均批发价是每斤0.9元，同比涨了18.5%。但目前我国玉米的库存还是保持着比较高的水平，供大于需的基本面没有发生根本的变化。”
根据农业农村部、财政部联合发布的2018年财政重点强农惠农政策，我国继续在辽宁、吉林、黑龙江、内蒙古实行玉米和大豆的生产者补贴，目的就是鼓励各个省区将补贴资金向玉米、大豆的优势产区集中，引导非优势产区继续调减玉米。
国家出台了玉米生产者补贴政策，今年还提前近一个月启动了临储玉米拍卖，这对玉米市场的后期走势将会有什么影响？唐珂表示：“国家临储玉米竞价销售首次投放大约700万吨，拍卖底价低于当前主流玉米收购市场价，预计市场抢粮的现象将得到抑制，玉米价格将有所回落。”
建议玉米种植户
广大农户特别是玉米非优势产区的农户，要合理安排种植结构，避免盲目扩张玉米生产。
手里还有余粮的农户要择机售粮，避免价格波动所带来的损失。
二、大豆：政策支持多
大豆种植这几年不断得到鼓励，去年我国大豆的产量有所上涨，目前的市场行情怎么样？
唐珂提供了一组数据：“国产大豆以食用消费为主，需求相对稳定，由于去年的新季大豆产量增加较多，东北主产区大豆收购价稳中偏弱，近期受利好因素的影响，市场有所回暖。据农业农村部监测，2018年1月，黑龙江的国产食用大豆平均收购价是每斤1.8元，环比跌了0.3%，同比跌了5.5%。今年春节之后，国家储备大豆收购价为每吨3600元，较之前每吨上调了50-80元，收购价的小幅上升，带动大豆价格小幅回升。”
去年秋收以来，玉米收购价格持续走高，东北的一些农民觉得种大豆收益不如玉米，所以种大豆的积极性有些下降。如果今年种大豆，有什么利好吗？
唐珂认为，今年有利于大豆生产的因素还是不少的，预计大豆的播种面积还将保持恢复性增长的趋势，因为政策的导向很明确，大豆补贴要高于玉米，而且鼓励向优势区集中。“一是东北地区粮豆轮作的政策支持力度在不断加大；二是东北地区今年大豆生产者补贴的标准将高于玉米。”
建议大豆种植户
密切关注大豆的供需基本面变化和政策的含金量，算好大豆成本收益帐，以市场为导向，合理安排种植结构。
三、稻谷：将有补贴
2018年稻谷最低收购价与上一年相比，下调幅度较大，早籼稻、中晚籼稻和粳稻的收购价分别调整为每百斤120元、126元和130元。“对此我们要辩证看。”唐珂说，“一方面稻谷最低收购价的政策框架依然保留，这给种粮农民吃了定心丸；另一方面，价格的适当调整有利于更好地发挥市场机制的作用，有利于稻谷产业的健康发展。”
怎样保障农民的种粮收益？唐珂明确表示：“在价格水平下调的同时，国家将配套建立稻谷生产者的补贴机制，完善支持保护政策，尽量弥补农民朋友因价格下调带来的收入损失。”
提醒稻谷种植户
预计随着我国稻米产业竞争力的提升和优质优价的实现，种粮农民将获得更加稳定可持续的增收。
四、猪价：还要跌
今年春节以后，猪肉价格跌幅较大，引起大家的广泛关注。据农业农村部监测：
全国的猪肉批发均价在春节期间是每公斤20.97元，持续下跌到3月的第四周已经是每公斤17.16元，跌幅18.2%，同比跌了22%。
集贸市场的生猪价格从1月第二周每公斤15.37元，连续下跌11周，3月第四周每公斤是11.2元，累计跌了27.1%，同比跌了31.9%。
猪粮比价已经跌破了5.5：1，实际上已经跌破成本线，生猪的养殖开始出现全面的亏损。
为什么会有如此大的跌幅？唐珂说：“我们组织专家分析之后认为，近期猪价的快速下跌主要还是由市场供需宽松的基本面决定的。一方面生猪产能处于高位，前期高价刺激了2016年、2017年生猪的补栏，使得今年以来猪肉市场供给明显增加。另一方面，我国猪肉的消费具有较强的季节性，春节之后猪肉的消费趋弱。此外，春节前华东、华中先后出现两次大范围明显降雪，北猪南运受阻，也加剧了猪价的下跌。”
猪价还会继续跌吗？唐珂说：“由于市场供给充裕的局面，短期内仍将持续。预计今年的猪价总体处于周期性下降通道，呈低位振荡走势，但考虑到市场上大猪阶段性出清，以及部分养殖户因亏损开始淘汰落后的母猪产能，预计猪价继续大跌的可能性不大。”
建议养殖户
密切关注市场形势，合理安排补栏和出栏。
五、化肥：价格不会大涨
今年春耕，很多农民都反映化肥的价格高了。唐珂说：“确实从2017年9月以来，我国的化肥市场价格持续走高。由于我国化肥的产能整体仍然过剩，加上国产化肥出口量大幅减少，所以2018年初，尿素等主要化肥品种的价格已经开始企稳。据监测，3月国产尿素、磷酸二氨、氯化钾和复合肥出厂均价分别为每吨1920元、2700元、2200元和2500元，环比基本持平。”
当前正值农业用肥的旺季，华北地区春季小麦追肥结束，南方迎来水稻用肥期，东北地区也将进入春耕用肥的高峰。化肥价格还会涨吗？唐珂回应：“预计后期化肥的零售价将季节性小幅上涨，但由于整体供给充足，预计化肥价格大幅上涨的可能性不大。”
整体来看
今年一季度，我国农产品市场运行总体稳定。根据“农产品批发价格200指数”，稻谷、小麦、玉米和食用油等大宗粮油产品价格基本稳定，蔬菜、鸡蛋、生鲜乳等多数鲜活农产品价格春节后呈季节性下跌走势。受市场供需总体宽松影响，猪肉价格下跌幅度较大；受去年下半年以来饲料价格上涨等因素影响，今年一季度水产品市场量价齐升。
