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生猪价格止跌并快速回升

放大字体  缩小字体 发布日期:2018-06-02  来源:农业之友  浏览次数:30
核心提示:根据对全国部分地区生猪价格统计分析:生猪价格出现了止跌并快速回升态势。农业部统计全国平均生猪价格2018年5月16日为10.35元/公斤;5月25日的生猪价格为10.78元/公斤,回升幅度4.15%。
 根据对全国部分地区生猪价格统计分析:生猪价格出现了止跌并快速回升态势。农业部统计全国平均生猪价格2018年5月16日为10.35元/公斤;5月25日的生猪价格为10.78元/公斤,回升幅度4.15%。

生猪价格止跌并快速回升

5月25日,全国各地生猪价格普遍上涨,涨幅增至0.2-0.4元/公斤,东北地区涨0.6-0.8元/公斤。生猪价格连续四天上涨后,“北方地区市场高价普遍突破11.0元/公斤,南方地区以广东12.2元/公斤为首”。

阶段性供过于求致前期生猪价格“断崖式”下跌。2018年1月10日—5月19日,中国生猪价格出人意料的出现了“断崖式”下跌,生猪价格从15.37元/公斤下跌到10.35元/公斤,跌幅达到48.5%,全行业陷入亏损境地。分析其原因,是年未岁初生猪出栏量大幅增加。据商务部统计,规模化屠宰企业屠宰量2017年上半年为10432万头,下半年为11752万头,下半年比上半年多屠宰1320万头。2018年1-2月生猪屠宰量为4037.6万头,同比增长20.53%(较2016年同期增加24万头)。2018年1-4月合计屠宰量8070.7万头,较2017年同期增长18.5%。2018年4月屠宰量2116.1万头,较2017年同期1736.8万头增长21.84%。

春节前市场看好预期下,部分压栏大猪也延后出栏。样本屠宰企业生猪收购平均体重从2018年2月12日(年前)102Kg/头到年后开工(2月26日)104Kg/头快速上升到3月19日108Kg/头。待屠大猪恰碰消费淡季,屠宰企业良好库存与养殖企业待屠大猪“博弈”致猪价快速下跌,并创新低。

预计生猪价格后市震荡回升,底部抬高。2018年一季度猪价下跌,养殖户补栏积极性减弱,三季度生猪供给有所减少,猪肉库存逐步消化,大型养殖企业开始挺价,生猪价格预计仍会回升,预计生猪价格回升至12元/公斤左右,回升幅度15-20%。但行业产能似乎并未出现大幅减少或“出清”,大型养殖企业规模扩张步伐虽然有所放缓,但大量在建工程仍在推进,散养户因2016-2017年赚钱尚在坚持(目前饲料价格也有所下调)。猪价上涨,养殖户补栏积极性有所恢复(仔猪价格回升),供给逐步增加。

 
 
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