茶花嫁接现在主要分两种,一种使用油茶大砧高头换接茶花,快速培育大苗,但是由于油茶大砧茶花嫁接苗,移植成活比较困难,现在主要用于油茶低产林就地改建为茶花景观林,发展旅游业,例如麻城五脑山茶花观光旅游;另一种则是借鉴油茶芽苗砧嫁接育苗,采用油茶芽苗作为砧木,嫁接茶花,然后培育容器苗,此种方式便于大规模培育茶花苗木,同时便于从小开始进行树形培育。
1.育砧
“霜降”后采摘老熟茶果,放通风室内后熟,等大部分果实裂开时,人工拨开;筛选560粒/kg以下,无霉病、破损的种子;水选淘汰不饱满种子后,放室外,待种子表面浮水晾干后,移至通风阴凉室内存放,厚度不超20cm;每隔2~3d翻动1次,至立春。
催芽苗床准备:选择背风向阳、地势高、交通方便、水源充足、靠近嫁接操作间和苗圃的地块建造催芽池,池宽2m,长度依照地块形状和育砧数量定,催芽池使用砖砌而成,高5块砖左右。
播种催芽:立春前后,池中先铺粗沙至第三块砖(使用粗沙更透水透气,细沙易造成烂根;粗沙只能使用1次,因为催芽1次后留有种壳、病菌,需要进行过筛和消毒,费用比使用新粗沙还高),种子均匀撒沙面上,种子紧挨不重叠,盖上粗沙至催芽池上边沿,催芽池中央略高,沿着催芽池中央呈屋脊状。由于盖沙厚度足够,可以不覆盖,不浇水,至后期如有芽苗砧出真叶,可继续覆盖粗沙,抑制其木质化,确保芽苗砧为半木质化,与接穗半木质化一致,从而有利于砧穗愈合,如图1所示。
2.苗床准备
圃地选择:选择向阳、排灌方便、肥沃疏松、pH值5.5~6.5、黄壤或红棕壤、交通方便、劳动力充足的地块。
整地做床:冬季整地,深翻土壤,冻死虫卵病菌,过冬风化;2~3月耙平做床,床宽1m,床高30~40cm,步道50cm,床长15~20m,将床面整细整平。
容器摆放:使用油茶专用无纺织轻基质容器,一般宽4.5~5.0cm,要求在剪容器时,确保不低于10cm长,容器太短,根系容易深入苗床中,导致容器中根系团不完整。容器摆放有两种方式,一种是直接摆放在苗床上,每公顷摆放150~180万个;另一种是摆放在一种25cm×50cm 规格的穴盘上,每个穴盘摆放5行,每行10个,共计50个。使用穴盘摆放便于转移、起苗,但水分潮气往上受到部分抑制,导致成活率没有直接摆放在苗床上高。容器摆好后,使用700倍甲基托布津、多菌灵或代森锌锰等杀菌剂进行消毒,消毒后覆盖薄膜保湿,放置10~15d。
搭设阴棚:容器摆放后,搭设阴棚,高2m,使用遮光度80%遮阳网;覆盖遮阳网时,注意减少重叠,因为重叠后遮光度太高,导致棚内阳光严重不足,影响遮阳网重叠部分下苗木成活率和生长量。
3.嫁接
嫁接时间:5月上旬至6月上旬。接穗的选择与采集:选取发育充实、健壮、腋芽饱满的当年生半木质化春梢,枝条长度5~10cm,基部粗度在0.25cm以上,枝条上至少有1~3个饱满芽。采穗母树生长健壮,无病虫害;也可在2~5a生茶花小苗中结合修剪采集接穗。随采随接,采集好的接穗要做好标记,做到无性系化。如需远距离调运,必须在早晚或阴凉天气采集,运输过程中注意控温保湿。
起砧与洗砧:用手将砧苗从沙床中轻轻挖出,装在竹筐或竹蓝中,用清水漂洗干净表面沙土,再用药物浸泡消毒(甲基托布津0.1%),再用清水冲洗干净,最后用湿毛巾盖好贮放于阴湿处备用。起砧时注意不碰掉砧苗的胚种和碰断根部。胚种是苗木成活前的主要养分来源。
削穗:对采回的一年生新鲜接穗选取发育饱满的腋芽或顶芽,在叶芽两侧的下端0.5cm 处各削一刀成薄契形,削面长度约1cm,两面要求均匀光滑,再在芽尖上部0.5cm处切断而成为一个接穗。削穗时要求刀光锋利,削面上不要回刀。接穗上的叶片,可以全部保留,一芽一叶。将削好的接穗放在装有清水的盆内。
削砧:将洗净的芽砧平放于操作台板上,在子叶节上约2~3cm上胚轴处切断,再对准中轴纵切一刀,长约1.0~1.2cm深,砧苗根部保留5cm左右,将多余的部分切除。
嵌接与包扎:将接穗插入砧苗的切口内,再用准备好的铝箔条套在接口处,轻轻捏紧,使接穗与砧苗紧密结合;然后将嫁接苗放入容器盆中,用湿毛巾盖好保湿并放在荫凉处以备及时栽植,如图2所示。
4.嫁接苗栽植
芽苗嫁接后立即进行栽植,每个容器中栽植1株。先用1cm粗竹签在无纺布容器中心插出1小孔,孔深5cm左右,将嫁接苗垂直放入小孔中,露出接口的铝条以及胚种,再用竹签压实嫁接苗与基质紧密结合,栽正栽实。栽后喷壶洒透定根水,在苗床上用2.0m 长的竹片相距1.5m 搭建拱棚,拱高0.5m;拱棚盖上塑料薄膜(注意薄膜只能用1年,旧膜透光度低,影响苗木成活和生长),四周用土封压严实,如图3所示。
5.当年苗期管理
保湿处理。嫁接后12d左右每天中午12时点到14时,用木条轻敲薄膜上部,使内部气水滴入苗木叶片上,保持叶片的湿度,检查底部薄膜,破损的补好。
适时去萌、除草、摘除花芽。嫁接后20d左右开始首次除萌,并除去杂草,一直坚持到9月。同时及时摘除花芽,随后浇透水,将薄膜盖好50d后,结合除草除萌,喷施苗木叶面0.2%尿素或叶苗宝。
调整温湿度。嫁接40~50d,在阴天将两头薄膜早晚打开通风、透气、炼苗。待8月10日左右揭开苗床两头薄膜,一星期后的早晚或阴天揭去全部塑料薄膜罩。10月上旬去掉遮荫网。
病害防治。主要是炭疽病和根腐病,结合揭膜除萌时进行;也可在发生病灶的区块,在薄膜上剪开一个口子,将喷头深入棚内喷雾,喷雾完成后再用透明胶粘住薄膜。使用的药物浓度有1000倍70%的甲基托布津或1000倍50%可湿性多菌灵溶液等,交替使用。发现病灶后,及时拔除病株容器,消除带菌土,再用50%可湿性多菌灵800倍液或10%的硫酸铜液灌入周围容器及苗床。
6.2年生苗管理
分级拼床:嫁接当年10月份至次年春季2月均可以进行。当年嫁接苗,可以分为四类:有明显新稍苗(65%左右)、一芽一叶苗(即接穗叶片和芽都还存在,20%)、一叶无芽苗(即接穗叶片存在,但无明显芽的,10%)、砧木死亡苗(5%)。除去一叶无芽苗、死苗容器袋,将有新稍苗、一芽一叶苗分开苗床培育,分别采取相应管理措施。实行分级拼床,可以使一芽一叶苗95%以上发育良好,成为壮苗,
如果不严格分级,一芽一叶苗基本上被抑制而不能成为壮苗。实行分级拼床可以提高成苗率20%左右,同时节约用地15%~20%,如图6所示。遮阴:将遮阳网更换为50%的,使用时间为6月~9月中旬。
除草:及时人工除草容器袋及苗床上的杂草,步道杂草可以使用除草剂,但要注意药剂伤害苗木。浇水、施肥:根据降水情况进行浇水,浇水时可以施入0.5%的复合肥2~3次。
7.3~5年生苗管理
换盆。在第2年10月份以后至第3年春季,进行换盆,使用径15cm,高18cm无纺织容器,基质为泥炭土40%、田园土60%,可以连续培育3~5年不更换。
遮阴。将容器苗放置在郁闭度为0.4~0.5的林下,也可以使用50%遮阳网,遮阳网使用时间为7~9月。
修剪。每年5月份进行修剪,饱满的当年生半木质化枝条可以用作接穗,9月份剪去陡长枝,塑造良好株型冠幅。